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居酒屋は東京都、中野区のワラテル | ブログ

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サービスや料理に関する情報を更新

BLOG

お店での日々の出来事や、季節ごとのおすすめメニュー、スタッフの想いなど、お客様との距離が近くなるような情報を発信します。新しく提供を始めるメニューや、期間限定で提供するメニューなど、お届けしたい情報がございましたら、随時更新しています。より深く知っていただけるような内容を綴っております。

炭火でじっくり、香ばしく。脂ののったカマを炭火で焼き上げ、表面は香ばしく、中はふっくらジューシーに。まずはそのまま。途中で大根おろしとレモンを添えて、さっぱりと。炭火の香りと魚の旨みで、日…

炭火焼酒場ワラテルです🔥【炭火焼きつぶ貝〜スパニッシュアヒージョ〜】炭火で香ばしく焼き上げたつぶ貝を、熱々のスパニッシュアヒージョに。つぶ貝の旨みが溶け込んだオイルは、炭火で焼いたバケットに…

9月に入り少しずつ、夜が涼しくなってきました🍂秋に近づくにつれて増す食欲…こんな日は、炭火の香りと一緒に一杯。炭火でじっくり焼き上げた料理をつまみながら、ビールや焼酎、日本酒をゆっくり楽しむ夜…

【知覧Tea酎🍵】知覧茶の爽やかな香りと、芋焼酎の豊かな味わいを楽しめる「知覧Tea酎」鹿児島・知覧産の一番茶葉と黄金千貫を一緒に仕込んだ、ちょっと珍しい一本です。ソーダ割りもおすすめ◎📍炭火焼酒場…

【炭火焼きつぶ貝〜スパニッシュアヒージョ〜】炭火で香ばしく焼き上げたつぶ貝を、アヒージョ仕立てに🔥つぶ貝の旨みと香ばしさで、お酒が進む一品です。そして9月から営業時間が変わりました!金・土は2…

【営業時間変更のお知らせ】炭火焼酒場ワラテルです。9月より、金曜・土曜の営業時間を延長!これまで23時閉店でしたが、24時まで営業いたします🍻「もう一杯飲みたい」「仕事終わりが遅くなった」そんな…

【大人のエビマヨ〜燻製ハバネロマヨ〜】ぷりっとした海老に、燻製の香りとハバネロのピリッとした辛さ🌶️ちょっぴり刺激的な“大人のエビマヨ”です。お酒のお供にもぜひ◎📍炭火焼酒場ワラテル中野駅南口か…

炭火焼き酒場ワラテル中野駅から徒歩5分大人の居酒屋デートにぜひご利用くださいご来店お待ちしております当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただけます。

【山ねこ】

2026/08/31

【山ねこ】芋のやさしい甘みと、すっきりとした飲み口。炭火焼きと合わせて楽しみたい一杯です🍶ロック・水割り・ソーダ割り、お好みでどうぞ。📍炭火焼酒場ワラテル中野駅南口から徒歩5分【営業時間】平日…

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