株式会社LTV

居酒屋は東京都、中野区のワラテル | ブログ

WEB予約はこちら

ブログ

サービスや料理に関する情報を更新

BLOG

お店での日々の出来事や、季節ごとのおすすめメニュー、スタッフの想いなど、お客様との距離が近くなるような情報を発信します。新しく提供を始めるメニューや、期間限定で提供するメニューなど、お届けしたい情報がございましたら、随時更新しています。より深く知っていただけるような内容を綴っております。

炭火焼酒場“ワラテル”⁡【炭で焼けばなんでも美味しい】肉料理から魚料理まで、様々な素材を炭火の香りと共にお楽しみください。2025.12.1-𝙊𝙋𝙀𝙉-⁡#忘年会#ワラテル#炭火焼き

炭火焼酒場“ワラテル”⁡土佐の備長炭を使用し、こだわり抜いた炭火焼き料理をお楽しみいただけます。⁡2025.12.1-𝙊𝙋𝙀𝙉-⁡⁡#中野居酒屋#中央線居酒屋#東京居酒屋

ランプがひとつ、またひとつ取り付けられていく。まだ空っぽの空間に、すこしずつ温度が生まれる。光が灯るたび、お店の輪郭がはっきりしていく。オープンへ向けて、ゆっくりと、確かに前へ。⁡#ワラテル#…

店内改装、はじまりました1枚目の奥のスペースは、新しく個室が誕生します完成までの過程も、ぜひ一緒に見届けてください。#中野個室居酒屋#中野グルメ#どうなるのか楽しみ

ワラテルの炭

2025/11/12

ワラテルの炭食材の美味しさを一瞬で閉じ込める「魔法の炭」高級土佐備長炭を使用強い遠赤外線で外は香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げてくれる。ふわっと広がる炭の香りが食欲を誘います。素材…

まずは掃除。

2025/11/11

まずは掃除。想像以上に、いっぱい。けれど片付けるほどに、この場所が軽く、きれいになっていく。これからここに灯る夜を思うだけで、ちょっと嬉しい。

工事前の、この空白が好き。ここに炭の香りが満ちて、ここに大人たちの時間が集まっていく。“炭火焼き酒場ワラテル”中野にオープンします#中野グルメ#中野居酒屋#ワラテル

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。